加賀棒茶のゼリーのご紹介

最近よく耳にするようになった『献上加賀棒茶』、皆さんはご存知でしょうか?芸術と文化、豊富な水源に恵まれた石川県、加賀地方で生まれたお茶です。スッキリとした飲み心地と、ホッとするようなやさしい味わいから近年全国各地でファンが急増中。献上加賀棒茶の特長は、澄みきった琥珀色。品良く調和した、軽やかな渋味と旨味を楽しめるお茶です。品川駅にティースタンドも出来、都内でも気軽にお楽しみいただけるようになりました。

透き通る琥珀色。これからの季節は水出しも美味しいんですよ〜。

 

私は品川駅に行った際は必ず立ち寄るほど、好きになってしまいました。金沢の静かな落ち着いた中で飲むお茶も好きなのですが、品川のティースタンドで飲むお茶は、都会の雑踏の中でスッキリした気持ちにさせてくれます。

 

さて、なぜピネードでこの『献上加賀棒茶』を使ったゼリーを売っているのか?気になるところですよね。

 

以前、ピネードのオーナーが金沢を訪れた際に出逢った『献上加賀棒茶』。

献上加賀棒茶の素晴らしさに感動し、どうにかこのお茶で美味しいお菓子が作れないかと試行錯誤して生まれたのが、この『加賀棒茶のゼリー』です。

 

鍋に献上加賀棒茶の茶葉をどっさり入れて、ゆっくりと丁寧に煮出して作った加賀棒茶のゼリー。

ゼリーの中に入れた、黒豆の甘みがアクセント。下にはとろける食感の美味しい献上加賀棒茶のパンナコッタ。

カップ一杯に献上加賀棒茶の美味しさがギュッと詰まった、夏季期間限定商品として毎年ご紹介しています。

 

また、同じ時期に登場する、夏のギフトにピッタリな『加賀棒茶ゼリー』。献上加賀棒茶の、芳しい香りとすっきりとした飲みやすさを損なわないようにしたゼリーです。

スプーンを入れると綺麗な琥珀色に。

 

4個入り・8個入り・12個入りとお箱でもご用意しております。帰省や夏のご挨拶時のお菓子として大人気です。

 

4個入り・8個入り・12個入りとお箱でもご用意しております。毎年、夏の贈りものはこれ!と決めてくださる方も多い一品です。

 

私たちピネードの夏の風物詩『加賀棒茶ゼリー』是非お試しください。