アーモンドの香ばしさが広がるシュクセ生地の上にチョコムースと栗をのせ、ふわふわホイップクリームを絞り、ふんわり口どけ良く仕上げました。
香ばしいキャラメリゼアーモンドが食感のアクセント。
ハロウィンシーズンには、魔女の帽子をかぶっておめかしして登場し、ハロウィン気分を盛り上げてくれます。