すっきりと芳ばしい加賀棒茶ゼリーと合わせたのは、柔らかにとろけていく献上加賀棒茶のパンナコッタとふっくらとした黒豆。
黒豆のアクセントと、ミルク感のあるパンナコッタの濃厚な味わいに、つるんとなめらかな加賀棒茶ゼリーがすっきりとした余韻を与えます。