ふんわり軽い食感のレアチーズムースに、甘酸っぱい苺ときらきらと輝く、爽やかな苺ゼリーを飾りました。
ムースで仕上げた優しい味わいのレアチーズに、苺の甘酸っぱさとゼリーが相性抜群。
最後の一口まで飽きのこない味わいです。