以前は外側にあったチョコをケーキの中に閉じ込めることで、栗とタルトとチョコをよりバランスよく味わえるようになりました。ぷっくりと絞ったホイップクリームがかわいらしいですよね。アクセントに加えたカカオニブとダイスアーモンドの食感も楽しめます。