今年はオレンジを合わせることにより、さらにすっきりとした後味をお楽しみいただけるように仕上げました。
ふんわり軽い食感のレアチーズムースに、シャインマスカットとオレンジをのせて、つるんとなめらかなゼリーをトッピング。
さっぱりとしたレアチーズムースと、甘みが強いシャインマスカット、爽やかな酸味のオレンジが口の中でハーモニーを奏でます。